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暨大碩士的“另類”創(chuàng)業(yè)

　　在食物安全亂象頻出的今天，“我們還能吃什么”成了人們最為關心的話題之一。2012年，一名愛買菜、愛下廚的年輕人終于“忍無可忍”，決心利用活性炭種植技術，自產自銷“零農藥、零污染、非轉基因”的健康蔬菜。從此，他走上了一條冷僻而“另類”的創(chuàng)業(yè)之路。

　　這個愿意卸下高學歷的光環(huán)、和“農”字沾邊的年輕人，便是暨南大學2012屆化工專業(yè)的碩士研究生陳海斌。經過了一年多時間的奮斗，他的團隊已能夠生產40多個品種的應季蔬菜，擁有了200多個固定客戶，單日的蔬菜銷量可達到500斤，生意好的時候個人月收入過萬元。

　　耀眼的成績背后，永遠是不為人知的辛酸：創(chuàng)業(yè)一年多以來，菜棚、賣菜點等建設前前后后共花費了陳海斌團隊180多萬元的投入，一度頂著負債的壓力堅持經營；作為核心成員的陳海斌，種菜、割菜、賣菜、送菜，樣樣都得親力親為；為了在第一時間將新鮮蔬菜配送上門，他們時常在深夜或正午采摘，與夜露和烈日為伍；因為工作辛苦等原因，原先5人的核心團隊中已有兩人離開……即使如此，陳海斌仍然為實現(xiàn)夢想而感到快樂。

　　“創(chuàng)業(yè)需要天時地利人和”

　　在26歲之前，陳海斌從來沒有想過有朝一日會去創(chuàng)業(yè)，自己當自己的老板。直到2012年那年夏天，面臨畢業(yè)大關的他，也曾拿著簡歷到處參加應聘面試。他最初的想法和別人沒什么兩樣：獲得一份穩(wěn)定又高薪的工作，當一個朝九晚五的上班族。

　　而這個打算之所以落空，在他看來，完全是因為自己“不會撒謊”。

　　他很清楚地記得，在一家公司的面試官詢問他有什么缺點時，他老實作答：“我不具備攻擊性。”他口中的“攻擊性”，指的是面對競爭全力出擊、敢于拼搶、甚至顯得咄咄逼人的“狼性”。陳海斌形容自己是一個更像綿羊的人，享受過程而不重結果。

　　然后，他被這家企業(yè)給拒絕了。于是，他開始思考一個問題：如果不適合在需要“狼性”的企業(yè)當中生存，那么我到底喜歡做什么？能做什么？他第一個想到的愛好就是“吃”。

　　由于食堂的飯菜不合口味，陳海斌常常自己買菜做飯吃。一次，有位老師看到他買的是空心菜，擔心空心菜重金屬和農藥超標，好心地教他怎樣洗菜。他心想：怎么吃個菜還這么麻煩？要是有不含重金屬、不打農藥的菜就好了。

　　機緣巧合，他在參加一個創(chuàng)業(yè)項目的過程中，結識了華南農業(yè)大學一位從事了20多年優(yōu)質蔬菜種植技術開發(fā)的教授，加入到華農專門研究無公害蔬菜種植的課題小組，開始著手探索活性炭種植技術，在華農的科研基地踏上了創(chuàng)業(yè)的第一步。他的團隊對“綠色健康蔬菜”的具體定義是：深層土壤混合活性炭種植，用山泉水澆灌，滴入植物營養(yǎng)液培養(yǎng)，零農藥，零污染，非轉基因，可生吃的蔬菜。第一筆創(chuàng)業(yè)啟動資金10萬元，來自之前創(chuàng)業(yè)項目的收入。

　　“我原本以為自己會沿著念個好大學、找份好工作的軌跡，娶妻生子，過一輩子。但是沒想到竟然去做了這么一件‘不靠譜’的事情。”回顧創(chuàng)業(yè)中的一切，陳海斌感嘆說：“創(chuàng)業(yè)需要天時、地利、人和。如果當初沒有得到老師的技術指導和提供機會，我根本不可能做下去，光是我自己去尋一塊好地，起碼要耗費一年時間，還得付出昂貴的租金；如果沒有一個團隊支撐著我，我哪來三頭六臂去實現(xiàn)自己的想法，去渡過各種難關呢？”

　　陳海斌特別感謝的，還有他的家人。他出生于湖南農村，父母靠務農和做小買賣，養(yǎng)大了他和弟妹3個孩子。雙親文化不高，但幾乎從不干涉他的個人選擇，從上大學選專業(yè)，到就業(yè)找工作都是如此。雖然父母并不希望他讀完研究生還要跳回“農門”，但說了一句讓他深深記在心里的話：“萬一將來要是沒飯吃，你就回家吧，家里供你吃的飯還是有的。”

　　“貨真價實做生意”

　　解決了種菜的技術性難題，怎么把菜賣出去這個難題又接踵而來。活性炭種植蔬菜對普通消費者來說是個新事物，加上價格比菜市場售價要高，一般人不會輕易“幫襯”。一開始，陳海斌把顧客群體設定為對活性炭種植技術具有一定了解、同時也具備一定經濟實力的本校老師。即便如此，他跑了不下5次宿舍樓，軟磨硬泡，才成功把第一份蔬菜賣了出去。

　　接下來，陳海斌開始努力讓更多的客戶群接受他的蔬菜。為了打開市場，沒有后臺和任何關系的他，干脆跑到附近的酒店、餐廳等場所進行上門兜售。沒人理睬，他就坐在冷板凳上干等。在珠江新城附近一家西餐廳售菜的經歷最讓陳海斌受挫。當時，陳海斌往這家店跑了兩三次，通過對比發(fā)現(xiàn)：自己的蔬菜無論味道、賣相還是價格都比那家餐廳原先的蔬菜提供商更具競爭力，但餐廳方面仍然拒絕與他合作。“當時感覺真的很挫敗，后來，我想到這其中一定還有很多其他因素，靠我個人的努力無法改變，這么想就一下子豁然了。”

　　因為父母在老家做小生意的關系，陳海斌很早就有了買賣的意識。他早早地悟出了一個道理：“做買賣的關鍵不在于賣相，而在于貨真價實。好就是好，不好我就實話實說，一點也不騙人，這樣才做得開心。”

　　一年多下來，陳海斌的團隊又在清遠開設了高端葉菜生產基地，加上華農的基地，他們能夠應時應季地生產包括普通蔬菜、高端蔬菜、配菜等40多個品種的蔬菜。與此同時，團隊在廣州設立了暨大、華農、華工三個賣菜定點，顧客可以自行上門提貨，也可以要求送貨上門服務。陳海斌的團隊每周除了周三和周日休息，其余時間都會把當日的新鮮蔬菜送到天河、海珠和越秀各區(qū)的顧客手中。現(xiàn)在，他的顧客除了高校老師，遍及醫(yī)務人員、百貨經理、銀行高層等各個職業(yè)人群。

　　“雖然現(xiàn)在蔬菜產量和客戶數(shù)量提高了，但我們對蔬菜從生產到運輸方面的質量要求也在提高。”陳海斌告訴南方日報記者，目前他們已在改進大棚、農業(yè)設施和運輸工具等方面累計投入了180多萬。他還有一個大膽的設想：明年為每個大棚安裝上攝像頭，把24小時生產監(jiān)控視頻傳到網上，歡迎網友監(jiān)督。

　　“我想讓所有的人共同見證，我們賣的的確是零農藥、零污染、非轉基因的健康蔬菜。”陳海斌如是說。

　　至于收入方面，他也想得很清楚：“農業(yè)產出很慢，創(chuàng)業(yè)3年內能維持基本生活費用我就很滿意了。”

　　“人生總得闖一闖”

　　到今年夏天，陳海斌的顧客人數(shù)達到了200多名。有些老主顧心疼他日夜操勞，有時候會建議他租個鋪位以免奔波之苦，有時候也會好奇打聽他創(chuàng)業(yè)的來龍去脈。

　　陳海斌說，他的價值觀其實很簡單：“服務萬家是我最開心的事情。”顧客的滿意度就是他最大的成就感的來源。有一個70多歲的海歸老奶奶非常喜歡吃他種的菜，買菜時經常和他拉家常，還會和他分享自創(chuàng)的新菜式，或者介紹國外的先進農業(yè)技術。有一次，老奶奶出門旅游去了，一回來就打電話訂菜。電話那頭，老人家親切地對他說：“海斌啊，我好想念你的菜啊，好久沒吃了。”

　　“一輩子在同一個地方過朝九晚五、與世隔絕的生活，遠遠比不上我送菜時聽到顧客的認可更幸福。他們的評價讓我覺得，我正在做的事是非常有價值的。”陳海斌一臉笑容。

　　每個工作日，到了下午3點，陳海斌會把電子稱和剛剛采摘的蔬菜整理好，放在社區(qū)賣菜點的桌子上，然后踩著單車出門去送菜。在這個“無人銷售點”，他從來沒有丟過菜。“我信任社區(qū)的鄰居們，他們也對我做到了誠實守信。很多鄰居還會跑下樓來，給我?guī)沓缘摹＿@樣的社區(qū)關系讓我發(fā)自內心地感到快樂。”

　　作為一名碩士生，陳海斌從不覺得自己過去念的書都“白念”了。對于名牌大學畢業(yè)生去賣豬肉之類的熱門新聞，他也很關注。他的看法是：“文化底蘊會開拓一個人的視野，讓人能夠有條不紊地規(guī)劃自己的事業(yè)。”

　　證明之一便是陳海斌不光賣菜，還和本地一些知名的奶制品、豆類食品廠商合作，開展關聯(lián)式販賣模式。這些合作廠家都是他經過認真考慮、慎重挑選的，選擇的標準之一是都市人群對各類健康食品的需求程度。“這種模式拓展了我的業(yè)務，也更好地滿足了顧客的需求。”

　　此外，喜歡網購、玩微信的陳海斌還為自己的銷售中心設立了包括短信、電話、微信在內的多渠道購買方式，還打算開辟網上訂購通道。與此同時，他還在籌劃讓自家蔬菜打入香港市場。“在通過香港檢測標準方面，我很有信心。”

　　“現(xiàn)在，我雖然還賺不了大錢，但日子過得很自在，能滿足自己的生活需求。”

　　創(chuàng)業(yè)的生活固然艱苦，但也時常帶來驚喜。走到今天，陳海斌依然無悔當初的選擇。“人生總得闖一闖，褚時健70多歲出獄了還去創(chuàng)業(yè)，我還不到30歲，正是精力旺盛的時期，想做就一定要去做。我從沒想過結果如何，只想著把我們優(yōu)質的產品和服務帶給大家。創(chuàng)業(yè)肯定會有失敗的風險，大不了回家，還有父母等著我。我有什么好怕的呢？”

　　(南方日報)