評價類型：職業(yè)本科院校本科專業(yè)，專業(yè)代碼：290101，專業(yè)名稱：食品工程技術(shù)。

2025年9月，“金平果”第二次發(fā)布職業(yè)本科院校本科專業(yè)大類、本科專業(yè)類和本科專業(yè)競爭力排行榜。評價對象包括全國51所職業(yè)本科院校19個專業(yè)大類、75個專業(yè)類、190個本科專業(yè)，其中開設(shè)高校數(shù)10所以上的專業(yè)達31個，5所以上55個，有70個專業(yè)只有1所高校開設(shè)。

金平果2025職業(yè)本科院校本科專業(yè)評價以教育部《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》（2024年更新版）為依據(jù)，按照新“雙高計劃”建設(shè)和《教育強國建設(shè)規(guī)劃綱要（2024—2035年）》遠景目標對職業(yè)教育的要求，我們對職業(yè)本科院校本科專業(yè)教育按專業(yè)大類、專業(yè)類、專業(yè)和專業(yè)群四個層次進行了分類評價。

金平果2025職業(yè)本科院校本科專業(yè)評價指標體系分為三級，其中一級指標包括師資隊伍、平臺基地、教學(xué)水平、科研產(chǎn)出和聲譽影響五個方面，二級指標包括專任教師、杰出人才、教學(xué)團隊、資源庫建設(shè)、教研基地、人才培養(yǎng)、教學(xué)成果、學(xué)生競賽、教改試點、產(chǎn)教融合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等19個方面，三級指標包括教指委、行指委、人才計劃、名師先進、創(chuàng)新團隊、實訓(xùn)基地、教學(xué)成果、培養(yǎng)質(zhì)量、課程教材、技能大賽、教學(xué)競賽、專業(yè)群建設(shè)、1+X證書、現(xiàn)代學(xué)徒制、名師名匠、典型案例、科技獲獎等50多個方面，涉及200多個數(shù)據(jù)觀測點，具體可進入評價指標體系欄目查看相關(guān)文章。

金平果2025職業(yè)本科院校本科專業(yè)評價結(jié)果采用得分、排名、等級與位次比相結(jié)合的表示方法，便于從宏觀和微觀分別了解各專業(yè)定位。專業(yè)等級由5★、4★、3★、2★、1★組成，分別對應(yīng)于專業(yè)排名前5%、5-20%、20-50%、50-90%、90-100%的高職院校，專業(yè)大類、專業(yè)類與此類似。

下表為2025年金平果中國職業(yè)本科院校各本科專業(yè)競爭力排行榜（3星以上）：

[發(fā)布者：yezi]

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