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昨日，南通市實(shí)驗(yàn)小學(xué)一﹙1﹚班的小朋友們用餐后驕傲地展示自己的“光盤”。記者黃哲

在全社會勤儉節(jié)約之風(fēng)的影響下，校園里的“小王子”、“小公主”們大多數(shù)已經(jīng)能夠做到不挑食、不浪費(fèi)。昨天，記者在市實(shí)驗(yàn)小學(xué)看到，勤儉，正成為師生的熱門話題——

午餐加速半個鐘頭飯菜吃光光

昨天上午11時許，最后一節(jié)課的鈴聲響起后，南通市實(shí)驗(yàn)小學(xué)校園內(nèi)準(zhǔn)時開始播放“午餐時間到了，學(xué)校為你們精心準(zhǔn)備了豐盛的午餐……”的廣播。對于孩子們來說，經(jīng)過半天緊張的學(xué)習(xí)，在中午吃上一頓美味的飯菜絕對是一件幸福的事。“大家收拾一下課桌，洗完手準(zhǔn)備午餐。 ”在一年級一班，班主任曹東東對著孩子們說。在孩子們出門洗手的時候，食堂工作人員已經(jīng)將飯菜端到了教室，待孩子們坐定，曹東東和另一位老師王煒依次為孩子盛飯、盛湯。“這些孩子還小，以后還會教他們自己打飯。 ”王煒說。

11時15分左右，每個孩子課桌上都擺上了當(dāng)天的午飯，蘿卜燒肉、銀芽雞絲、炒雞冠菜、萵筍蛋湯……看到美食，大家拿起勺子、筷子爭先恐后地吃起來。期間，老師忍不住提醒孩子們，看看今天誰吃得又快又干凈。

不到半個小時，大部分孩子都舉手示意吃完了，有些孩子盆中一粒米都沒剩，連湯都喝得底朝天。曹東東笑呵呵地注視著孩子們，他說：“這些孩子剛進(jìn)學(xué)校的時候，有的一頓飯要吃一個小時，剩得還挺多，現(xiàn)在半個小時就能吃飯，而且盤中餐也越來越少。 ”

一本子“大拇哥”見證勤儉好榜樣

昨天午飯過后，班上葛俊逸同學(xué)又拿到一個“大拇哥”貼花，他認(rèn)真地貼在自己的本子上。可別小看這個“大拇哥”，只有實(shí)現(xiàn)“光盤計(jì)劃”的同學(xué)才能獲得。在葛俊逸的本子上，已經(jīng)滿滿貼了十幾頁，從日期上看，幾乎每天都不落。

曹東東告訴我們，從上學(xué)期開始，全校就開展了勤儉節(jié)約的教育，并通過發(fā)放“大拇哥”來激勵孩子們吃飯時不浪費(fèi)糧食。今年，為了讓社會上的“光盤計(jì)劃”之風(fēng)吹入校園，他們班上延續(xù)了這個傳統(tǒng)，并通過這個活動讓孩子更加容易理解“光盤計(jì)劃”內(nèi)涵。

昨天拿到“大拇哥”的還有胡宇玲同學(xué)，不過，她剛進(jìn)校的時候可是個“小公主”，在學(xué)校吃午餐還很不習(xí)慣，往往同學(xué)們都吃完了，她才剛動手。“所以，那時她浪費(fèi)的飯菜很多。 ”王煒老師說，“不過，現(xiàn)在胡宇玲已經(jīng)改掉了這個缺點(diǎn)，和大家一樣，成為了勤儉小達(dá)人。 ”

和胡宇玲一樣進(jìn)步明顯的羌佳玉同學(xué)。羌佳玉是個小胖墩，以前她只喜歡吃葷菜，蔬菜就都浪費(fèi)了。不過，現(xiàn)在羌佳玉不再偏食了，每頓飯剩菜少多了。“老師告訴我蔬菜有營養(yǎng)，而且浪費(fèi)是個壞習(xí)慣，我一定要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。 ”羌佳玉說。

看著孩子們的變化，最開心的是陪伴他們的老師。“一個孩子養(yǎng)成了好習(xí)慣，能帶動周圍很多孩子，甚至連自己在平時都不敢浪費(fèi)了，畢竟要以身作則嘛”曹東東說。

食堂泔水桶每天少倒25公斤

每個孩子的飯量不同，老師也不會強(qiáng)求孩子都吃光，在午餐結(jié)束時，王煒讓吃飽了但還有剩菜的同學(xué)舉手，她們便將剩下來的飯菜統(tǒng)一倒在桶中，而孩子們依次排隊(duì)將“光盤”放入收納箱中，由老師統(tǒng)一送往食堂。

我們在學(xué)校食堂中了解到，市實(shí)驗(yàn)小學(xué)每天約有2000名師生就餐，而每個班級剩下的飯菜和湯水將進(jìn)行匯總，進(jìn)行統(tǒng)一處理。食堂負(fù)責(zé)人胡菊芳告訴我們，在食堂工作，能夠直觀地感受到浪費(fèi)的嚴(yán)重后果。“以往，食堂每天剩下的飯菜和湯水能滿滿裝下兩個大桶，每桶足足有25多公斤重。 ”胡菊芳說，“不過，當(dāng)學(xué)校將勤儉節(jié)約融入課堂教學(xué)，特別是在校內(nèi)宣傳‘光盤計(jì)劃’后，浪費(fèi)現(xiàn)象有了明顯改觀，現(xiàn)在每天剩下的飯菜和湯水一個桶裝就差不多了。 ”

實(shí)驗(yàn)小學(xué)副校長周亞平告訴我們，學(xué)校已經(jīng)連續(xù)11年獲得“綠色學(xué)校”稱號了，而“光盤計(jì)劃”倡導(dǎo)的勤儉節(jié)約理念也是綠色低碳生活理念的一個延伸。“孩子們在學(xué)校吃飯時能養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，這個習(xí)慣會體現(xiàn)在生活中的方方面面，更會伴他不斷成長。 ”周亞平說。

記者龔丹